二瓜粥

2010-10-19 >

二瓜粥属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你二瓜粥怎么做最好吃!二瓜粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着二瓜粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

二瓜粥的做法 菜系及功效:骨质疏松食谱 工艺:

二瓜粥的制作材料:

主料:丝瓜50克,苦瓜50克,粳米50克
调料:白砂糖20克

二瓜粥的做法:

1. 将丝瓜去皮、瓤,洗净,切成6厘米见方的块;
2. 苦瓜去瓤洗净,切成6厘米见方的块;
3. 粳米淘洗干净;
4. 将粳米、丝瓜、苦瓜一同放入锅内,加入适量清水;
5. 用武火烧沸后,改用文火煮至米烂成粥,再加入白糖搅匀即成。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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