炒三丝(一)

炒三丝(一)属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你炒三丝(一)怎么做最好吃！炒三丝(一)的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炒三丝(一)的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

炒三丝(一)的做法 菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺：滑炒

炒三丝(一)的制作材料：

主料：韭黄200克,豆腐干200克
辅料：榨菜30克,辣椒(红、尖)30克
调料：淀粉(豌豆)5克,色拉油30克,酱油1克,盐1克,味精1克

炒三丝(一)的特色：

咸淡适口。

炒三丝(一)的做法：

1.韭黄洗净切成段；豆腐干切成丝，用开水焯一下，捞出沥水；红辣椒切成细丝。
2.色拉油到入炒锅内烧热，放入红辣椒丝、榨菜丝、豆腐干丝炒几下，再放入韭黄同炒，放入精盐、味精、酱油，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，出锅即可。