山楂煮鸡翅属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你山楂煮鸡翅怎么做最好吃!山楂煮鸡翅的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着山楂煮鸡翅的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
山楂煮鸡翅的做法
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 美容菜谱 明目食谱 骨质疏松食谱
工艺:煮
山楂煮鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅500克
辅料:山楂30克
调料:姜5克,料酒10克,大葱10克,盐3克,味精2克
山楂煮鸡翅的做法:
1. 将翅洗净,去毛桩,入沸水锅中氽烫一下后捞出;
2. 将山楂洗净,切片;
3. 生姜拍松,葱切段;
4. 将鸡翅、山楂、生姜、葱同放入沙锅内,加入料酒、高汤(800克),置旺火上烧沸;
5. 用小火炖煮35分钟,加入精盐、味精即成。
食物相克
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。