东北拉皮属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你东北拉皮怎么做最好吃！东北拉皮的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着东北拉皮的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
东北拉皮的做法菜系及功效：东北菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺：拌
东北拉皮的制作材料：
主料：粉皮200克
辅料：猪肉(瘦)150克,黄瓜100克,胡萝卜30克,青椒20克,油皮30克
调料：芝麻酱30克,辣椒油10克,味精2克,醋15克,大蒜（白皮）10克
东北拉皮的做法：
1. 黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝；
2. 拉皮放入清水泡开；
3. 锅内放油，将绞肉炒熟至香味出来；
4. 依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中；
5. 将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋，调匀后浇在拉皮上即可。