炝豆芽菜属于口腔溃疡食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你炝豆芽菜怎么做最好吃！炝豆芽菜的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炝豆芽菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
炝豆芽菜的做法菜系及功效：川菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
工艺：炝
炝豆芽菜的制作材料：
主料：绿豆芽250克
调料：辣椒(红、尖、干)20克,花椒10克,盐5克,味精5克
炝豆芽菜的做法：
1. 豆芽菜洗净去泥沙，浸泡片刻 捞出控净水；
2. 锅烧热，将油下锅，辣椒和花椒同时下锅稍炒；
3. 待炒出香味后，把芽菜下锅，随即再把盐，味精放入，稍炒即可。