炒绿豆芽属于口腔溃疡食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你炒绿豆芽怎么做最好吃！炒绿豆芽的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炒绿豆芽的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
炒绿豆芽的做法菜系及功效：感冒食谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
工艺：生炒
炒绿豆芽的制作材料：
主料：绿豆芽250克
调料：大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克
炒绿豆芽的做法：
1. 把绿豆芽拣去杂质，洗净；
2. 把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；
3. 将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。
健康提示
绿豆芽解热毒，利三焦，此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。