
车前田螺汤属于尿路结石食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你车前田螺汤怎么做最好吃!车前田螺汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着车前田螺汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
车前田螺汤的做法菜系及功效:药膳偏方 利尿食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 尿路结石食谱
工艺:煮
车前田螺汤的制作材料:
主料:田螺1000克,车前子250克
辅料:枣(干)20克
调料:盐3克,味精2克
车前田螺汤的做法:
1.先用清水浸养田螺1-2天,经常换水,以漂去污泥,斩去田螺笃;用纱布
另包已清洗净的车前子;红枣(去核)洗净。
2.把全部用料放入刚煮沸的水锅中,先用旺火煮滚,改用文火煲2小时,加入精盐、味精,调味,饮汤吃螺肉。
健康提示
此汤具有利水通淋,清热祛湿的功效。
食物相克
田螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。