淡菜汤属于尿路结石食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你淡菜汤怎么做最好吃！淡菜汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着淡菜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
淡菜汤的做法菜系及功效：肾调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 营养不良食谱 尿路结石食谱
工艺：煮
淡菜汤的制作材料：
主料：冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克
辅料：淡菜（干）10克
调料：黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克
淡菜汤的做法：
1. 淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸；
2. 将冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂；
3. 加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。
健康提示
本主适用于肾盂肾炎、尿路感染所致皮肤水肿、小便淋痛、尿液带血、乳糜尿等症。