瓜香金针

瓜香金针的做法（素菜-夏季里最简单最瘦身的一道快手凉菜）

材料：黄瓜1根香辣金针菇1罐（超市有售，一般为四川出品，价格5-7元不等）

黄瓜切丝，香辣金针菇取出半罐放到切好的黄瓜丝上拌匀即可

PS：

无需添加任何调料，因香辣金针菇为佐餐佳品，已经入味。

喜酸的、怕辣的朋友可以添加些醋、糖拌之，味道一样不错。