青豆粉蒸肉属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你青豆粉蒸肉怎么做最好吃！青豆粉蒸肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着青豆粉蒸肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
青豆粉蒸肉的做法
菜系及功效：学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 滋阴食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱
工艺：粉蒸
青豆粉蒸肉的制作材料：
主料：猪肋条肉（五花肉）300克
辅料：青豆25克,糯米粉30克,豆豉25克,
调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,豆瓣酱25克,盐4克,味精2克,鸡粉5克
青豆粉蒸肉的做法：
1. 将五花肉洗净，切成大片；
2. 五花肉裹上米粉后待用；
3. 将豆瓣酱和豆豉倒入五成热的油中炒香；
4. 加入姜、蒜后炒香；
5. 将五花肉片倒入锅内，加入盐、味精、鸡粉拌匀，上蒸笼蒸1小时即可。