黑木耳枣汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你黑木耳枣汤怎么做最好吃！黑木耳枣汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着黑木耳枣汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
黑木耳枣汤的做法
菜系及功效：便秘食谱 神经衰弱食谱 美容菜谱 贫血食谱 月经不调食谱
工艺：煮
黑木耳枣汤的制作材料：
主料：木耳(干)25克,枣（干）40克
调料：赤砂糖15克
黑木耳枣汤的做法：
1. 用温水泡开黑木耳，摘去根蒂，洗净，备用；
2. 红枣经挑选，洗净备用；
3. 将黑木耳和红枣混合；
4. 加适量水，煮沸，改小火煨至木耳和枣熟烂；
5. 加入红糖，煮沸，离火即成。
健康提示
1. 木耳味甘，性平；
2. 可润燥利肠，凉血止血；
3. 红枣味甘，性温，能补中益气、养血安神；
4. 红糖可养血活血，调经补虚，诸物相合，共具益气养血、补虚润燥之功效；
5. 适用于体倦无力、食少便溏、血虚面黄、精神不安以及贫血、便秘等症。
食物相克
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。