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中华菜谱
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鲁菜
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水晶五彩虾球
2010-09-28
虾
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菜系及功效:
鲁菜
水晶五彩虾球的制作材料:
主料:
虾仁 玉米粒,黄瓜,胡萝卜,小元宵,木耳,葱 盐,料酒,高汤精,水淀粉
水晶五彩虾球的特色:
滑嫩爽口,营养丰富。
教您水晶五彩虾球怎么做,如何做水晶五彩虾球才好吃
1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,过油滑一下倒出备用;
2、坐锅点火倒油,下葱花、木耳煸香,倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵,大火翻炒,调味勾芡出锅即可。
水晶五彩虾球做法结束。
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饮食健康