金银花粥

菜系及功效：感冒食谱 神经衰弱食谱 清热解毒食谱
口味：清香味      工艺：煮

金银花粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：金银花30克
调料：白砂糖15克

教您金银花粥怎么做，如何做金银花粥才好吃

1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 将金银花择洗干净。
3. 取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入金银花，待沸，用白糖调味，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”