绿豆冬瓜汤

2010-09-26 >冬瓜>绿豆>
菜系及功效:减肥菜谱

绿豆冬瓜汤的制作材料:

主料:姜片10克,葱段30克,盐3克。冬瓜200克,绿豆150克。

教您绿豆冬瓜汤怎么做,如何做绿豆冬瓜汤才好吃

①冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。

②锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

Tips:
此菜含热量约500千卡,脂肪0.4克,膳食纤维9.6克。

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