冬荫功火锅

2010-09-26
菜系及功效:减肥菜谱

冬荫功火锅的制作材料:

主料:新鲜大虾,南姜,香茅,青柠檬,薄荷叶,香叶,红椒,鱼露,伯爵橄榄油,椰奶。

教您冬荫功火锅怎么做,如何做冬荫功火锅才好吃

1.虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片; 

2.起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色; 

3.原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青柠檬片薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖,锅底汤即制成。

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