生鱼塘葛汤

2010-09-25 >

菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:原本味      工艺:

生鱼塘葛汤的制作材料:

主料:鲤鱼500克,塘葛菜75克
调料:姜5克,植物油10克,盐3克

教您生鱼塘葛汤怎么做,如何做生鱼塘葛汤才好吃

1. 将生鱼剖杀洗净,去鳞和内脏。
2. 用适量清水、生鱼、塘葛菜加姜片一起放入煲内,煮约2小时,加油盐调味便可饮用。

小帖士-健康提示:
此汤具有补脾益胃,利尿解毒的功效。

小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

塘葛菜:本品不能与黄荆叶同用,同用则使人肢体麻木。

相关阅读
本周推荐美食
饮食健康