发财大利汤

菜系及功效：利尿食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：原本味      工艺：煮

发财大利汤的制作材料：

主料：莲藕30克,发菜（干）5克
辅料：猪肉(肥瘦)60克,陈皮3克

教您发财大利汤怎么做，如何做发财大利汤才好吃

1. 莲藕去皮洗净；
2. 发菜浸泡好备用；
3. 猪肉用开水氽过备用；
4. 清水烧开，放入猪肉、陈皮，煮一小时；
5. 再放入莲藕和发菜，同煲二个小时即可。

小帖士-健康提示：
1. 莲藕中丰富的营养成分与发菜中的营养，经过三个多小时的煮、炖，充分溶解水中，加上其它辅料的配合，形成了独具特色的营养汤。
2. 此汤具有开胃，清热，解毒利尿的作用。

小帖士-食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。