双香海参炖猪大肠

菜系及功效：便秘食谱
口味：咸鲜味      工艺：原炖

双香海参炖猪大肠的制作材料：

主料：猪大肠250克
辅料：海参（干）10克,沉香5克,木香10克
调料：盐3克,酱油10克,大葱10克,姜5克,味精2克

教您双香海参炖猪大肠怎么做，如何做双香海参炖猪大肠才好吃

1. 将海参用清水泡发后洗净切成片；
2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中；
3. 将猪大肠洗净后切成细丝；
4. 在锅中加入适量清水，放入猪大肠，待煮沸后去除浮沫；
5. 然后加入葱、姜煮至肠将熟时，放入海参及沉香、木香药袋；
6. 煮至猪大肠极软，再加适量盐、酱油调味略煮即可。

小帖士-健康提示：
本品具有行气养血、润肠通便之功效，适于气滞兼津亏便秘者食用。

小帖士-食物相克：
海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。