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菜系及功效:便秘食谱 消化不良食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:酸甜味 工艺:其他
主料:苹果600克调料:冰糖300克,陈醋600克
1. 苹果洗净,去皮去果核后切片;2. 以一层苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。
小帖士-食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。