甜醋姜猪脚汤

2010-09-24 >猪肉>

菜系及功效:气血双补食谱 失眠食谱 活血化瘀食谱 神经衰弱食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味      工艺:

甜醋姜猪脚汤的制作材料:

主料:猪蹄750克
辅料:姜120克
调料:白砂糖50克,醋100克

教您甜醋姜猪脚汤怎么做,如何做甜醋姜猪脚汤才好吃

1. 将生姜去皮洗净,切块;
2. 猪脚刮去毛甲,洗净,斩件;
3. 将全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮2小时即可随量饮用。 

甜醋姜猪脚汤的制作要诀:

备糖醋共800克,实耗约150克。

小帖士-健康提示:
补益气血、健脾醒胃、活血行瘀;
神经衰弱属气血不足者,妇女症见身体虚弱,或头痛,或眩晕,或失眠,或心悸等,亦可用于妇女月经不调或产后体弱者。神经衰弱属阴虚内热以及外感有实邪者不宜饮用本汤。

相关阅读
本周推荐美食
饮食健康