参归腰子

菜系及功效：肾调养食谱 心悸食谱 自汗盗汗食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味      工艺：煮

参归腰子的制作材料：

主料：猪腰子90克
辅料：人参15克,当归15克
调料：酱油5克,醋3克,香油1克,姜3克,大蒜（白皮）3克

教您参归腰子怎么做，如何做参归腰子才好吃

先将人参、当归洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放在沙锅内，加入清水适量，浸泡2小时。剖开猪肾，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入沙锅内一并加热清炖。先用武火煮沸，再用文火煮30-40分钟。捞出猪肾，待冷后切成薄片，酌加适量酱油、醋、香油、姜（切丝）丝、蒜（剁碎）末等调料。

用法：吃腰片，吃汤。

小帖士-健康提示：
效用：补肾益气，养血安神。用治肾气虚弱、气血不足、阳痿、遗精、腰酸膝软、头晕目眩、面色苍白、心悸气短、失眠、自汗、乏力。
肾调养药膳

小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，