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菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱 胃调养食谱 口味:原本味 工艺:隔水炖
主料:糯米200克调料:盐3克,植物油5克
1. 米铺买糯谷(连壳)800克,分四次制作服用,每次用200克。2. 将欲炒至爆烈开花为爆谷(连皮),放入瓦盅加清水一碗,油盐调味,隔水炖半小时,饮汤。
小帖士-健康提示: 此汤菜具有补中益气,暖脾胃,益气固表的作用。