双参鹅血汤

菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱
口味：原本味      工艺：煮

双参鹅血汤的制作材料：

主料：鹅血100克
辅料：鹅肉50克,山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克
调料：盐2克,料酒5克,姜5克,味精1克

教您双参鹅血汤怎么做，如何做双参鹅血汤才好吃

1. 将山药、沙参、玉竹洗净；
2. 加水和鹅肉同煮至肉熟，过滤取汤液；
3. 把鹅血倒入煮沸的汤中，稍煮片刻即成。

小帖士-健康提示：
1. 健脾养阴，养胃补血；
2. 适用于口干喜饮、乏力气短、纳少等症。

小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。