黄精粥

2010-09-22 >

菜系及功效:脾调养食谱 胃调养食谱
口味:原本味      工艺:

黄精粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:黄精30克
调料:白砂糖30克

教您黄精粥怎么做,如何做黄精粥才好吃

先将黄精洗净,加清水煎汁去渣,澄清后取汁,与淘洗干净后的粳米一同加水煮成稀粥,待粥成后加入适量白糖调味。

小帖士-健康提示:
1. 补脾胃、润心肺,补中益气。
2. 适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳,或干咳无痰、肺痨咳血、童子痨等症。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黄精:黄精忌酸、冷食物。

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