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菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 口味:酸咸味 工艺:隔水炖
主料:公鸡500克辅料:柚子300克调料:盐5克
1. 将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净;2. 将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内;3. 上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。
小帖士-健康提示: 本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效,适于支气管哮喘患者食用。