炒绿豆芽

2010-09-21 炒菜>豆芽>绿豆>

菜系及功效:感冒食谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
口味:咸鲜味      工艺:生炒

炒绿豆芽的制作材料:

主料:绿豆芽250克
调料:大葱3克,姜3克,植物油10克,盐1克,酱油1克

教您炒绿豆芽怎么做,如何做炒绿豆芽才好吃

1. 把绿豆芽拣去杂质,洗净;
2. 把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时;
3. 将绿豆芽下锅,加盐、酱油,翻炒去生即成。

小帖士-健康提示:
绿豆芽解热毒,利三焦,此菜适用于热毒疮疡、小便赤热不利等症。

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