桑葚杞子米饭

2010-09-20

菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:甜味      工艺:

桑葚杞子米饭的制作材料:

主料:粳米80克
辅料:桑葚(紫,红)30克,枸杞子30克
调料:白砂糖20克

教您桑葚杞子米饭怎么做,如何做桑葚杞子米饭才好吃

1. 将桑葚、枸杞、粳米分别淘洗干净后,一同置于锅中;
2. 加入适量清水及白糖再用文火焖煮成米饭即可。

小帖士-健康提示:
1. 本品具有滋阴补肾之功效,适于老年骨质疏松症患者食用;
2. 症见腰膝酸软或酸痛、或有骨折、形体消瘦、筋脉拘急爪甲枯脆、视物昏花等。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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