鳖甲炖鸽

菜系及功效：肾调养食谱 滋阴食谱 更年期食谱
口味：原本味      工艺：隔水炖

鳖甲炖鸽的制作材料：

主料：鸽肉300克
辅料：鳖甲30克
调料：江米酒10克,盐1克,味精1克

教您鳖甲炖鸽怎么做，如何做鳖甲炖鸽才好吃

将鸽子去毛和内脏，并将鳖甲打碎，放入鸽肉腹内，加清水适量及米酒少许，放瓦盅内隔水炖熟，调味服食。

小帖士-健康提示：
1. 滋补肾阴。
2. 适用于头晕耳鸣，烘热汗出，月经先后不定，量或多或少等。

小帖士-食物相克：
鳖甲：鳖甲忌苋菜相克。