马齿苋芡实瘦肉汤

2010-09-19 >马齿苋>

菜系及功效:清热解毒食谱 月经不调食谱
口味:原本味      工艺:

马齿苋芡实瘦肉汤的制作材料:

主料:马齿苋50克,芡实米100克,猪肉(瘦)150克
调料:盐2克,味精1克

教您马齿苋芡实瘦肉汤怎么做,如何做马齿苋芡实瘦肉汤才好吃

1.先将马齿苋择去杂物,用清水洗净,用刀切成段;瘦猪肉、芡实洗净。
2.把马齿苋、瘦猪肉、芡实,齐放入净锅内,加入清水适量,先用武火煮滚,改用文火煲2小时,即可。
3.在食用时,加入适量精盐、味精调味,可供食用。

小帖士-健康提示:
此汤具有清热解毒、去湿止带的功效。

小帖士-食物相克:
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。

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