菜系及功效：肝调养食谱 利尿食谱 胆石症食谱 肝炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
主料：猪肉(瘦)120克
辅料：夏枯草30克
调料：盐3克,姜3克,味精1克
1. 将夏枯草洗净；
2. 猪瘦肉洗净，切块；
3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小帖士-健康提示：
清肝泄火、利湿退黄；
急性黄疸型肝炎，胆囊炎属湿热者。症见面目黄染，黄如橘子，色泽鲜明，小便短黄，胁肋疼痛，呕吐食少，脘腹胀满，舌红苔黄，脉滑数；脾胃虚寒，寒湿内蕴者不宜饮用本汤。