栀子仁粥

菜系及功效：清热去火食谱 胆石症食谱 肝炎食谱
口味：原本味      工艺：煮

栀子仁粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：栀子5克

教您栀子仁粥怎么做，如何做栀子仁粥才好吃

将栀子仁碾成细末，用粳米煮稀粥，待粥将成时，调入栀子仁末稍煮即成。

小帖士-健康提示：
1. 清热泻火。
2. 适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
3. 栀子仁功能清热泻火，故对急性肝炎热毒较盛者颇为适宜。
4. 不宜久服多食。平素大便泄泻者忌用。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”