醋熘白菜帮

2010-09-17

菜系及功效:便秘食谱 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味:酸咸味      工艺:醋溜

醋熘白菜帮的制作材料:

主料:白菜250克
调料:猪油(炼制)25克,盐2克,醋10克,淀粉(玉米)5克

教您醋熘白菜帮怎么做,如何做醋熘白菜帮才好吃

1. 将白菜帮切成薄片;
2. 盐、醋、淀粉调成汁;
3. 炒锅里放适量猪油,烧至七成热,下白菜帮片,爆炒七成熟;
4. 加入调好的淀粉汁翻炒,汁透明即可出锅食用。

小帖士-健康提示:
1. 本品具有清热通便之功效;
2. 适于便秘者食用。

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