菊花粥

菜系及功效：肝调养食谱 明目食谱 头痛食谱 高血压食谱
口味：清香味      工艺：煮

菊花粥的制作材料：

主料：粳米50克,菊花10克
调料：冰糖30克

教您菊花粥怎么做，如何做菊花粥才好吃

先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。

用法：每日2次，稍温食。

菊花粥的制作要诀：

菊花要选用白色开小花为佳

小帖士-健康提示：
1. 疏风清热，清肝明目。
2. 适用于高血压以及外感风热所致头痛目赤、眩晕眼花，肝经风热所致目赤肿痛。
3. 气虚胃寒、食少泻泄者少用。本粥夏季食用最宜，春秋亦可，冬季不宜服。
高血压病调理药膳

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

菊花粥做法结束。