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菜系及功效:利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:节瓜640克,柴鱼320克,猪肉(瘦)240克辅料:枣(鲜)50克调料:盐3克
1. 节瓜刮洗净切3段;2. 柴鱼肉浸软后洗净;3. 瘦肉洗净;4. 红枣去核洗净;5. 适量清水煲沸后,将所有材料一起放入再煲沸后,收慢火;6. 再煲4小时,加盐调味便成。
小帖士-健康提示: 滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾
小帖士-食物相克:枣(鲜):枣忌与海鲜同食。