枸杞炖羊肾

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味      工艺：原炖

枸杞炖羊肾的制作材料：

主料：羊腰子300克,羊肉(瘦)500克
辅料：枸杞子50克
调料：大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克

教您枸杞炖羊肾怎么做，如何做枸杞炖羊肾才好吃

1. 将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。

2.将腰片、羊肉放入沙锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即成。

小帖士-健康提示：
补肝肾，强筋骨。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。