龙眼鸽蛋

菜系及功效：老人食谱 神经衰弱食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：甜味      工艺：煮

龙眼鸽蛋的制作材料：

主料：鸽蛋150克,桂圆15克
调料：冰糖40克

教您龙眼鸽蛋怎么做，如何做龙眼鸽蛋才好吃

1. 将桂圆肉（龙眼）洗净后放入锅内；
2. 注入清水500毫升，烧沸后煮120分钟，下冰糖；
3. 再把鸽蛋逐个打破下锅，煮约5分钟，起锅装盘碗。

小帖士-健康提示：
补肾益气，养心安神。适用于体虚腰膝酸软、心悸失眠、头晕健忘等症。