虾皮鸡蛋羹

菜系及功效：幼儿菜谱

虾皮鸡蛋羹的制作材料：

主料：鸡蛋一只,虾皮少许。

虾皮鸡蛋羹的特色：

补钙壮骨。

教您虾皮鸡蛋羹怎么做，如何做虾皮鸡蛋羹才好吃

把虾皮洗净稍浸泡，鸡蛋去壳打匀，加少量温开水、盐，与虾皮拌匀，隔水慢火蒸熟。