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骨汤烩酿豆腐
2010-09-12
汤
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豆腐
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菜系及功效:
孕妇菜谱
骨汤烩酿豆腐的制作材料:
主料:
油豆腐,虾仁,鸡茸,骨头汤,小油菜等。
骨汤烩酿豆腐的特色:
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。
教您骨汤烩酿豆腐怎么做,如何做骨汤烩酿豆腐才好吃
虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。
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