蘑菇鲍鱼汤

2010-09-12 >鱼汤>鲍鱼>蘑菇>

菜系及功效:肝调养食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱
口味:原本味      工艺:

蘑菇鲍鱼汤的制作材料:

主料:蘑菇(鲜蘑)150克,鲍鱼150克
调料:盐2克,大葱5克,姜3克,淀粉(豌豆)5克

教您蘑菇鲍鱼汤怎么做,如何做蘑菇鲍鱼汤才好吃

1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。

小帖士-健康提示:
1.此汤具有平肝补虚的作用。
2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。

小帖士-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

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