西红柿土豆牛尾汤

菜系及功效：孕妇菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味      工艺：原炖

西红柿土豆牛尾汤的制作材料：

主料：牛尾800克,胡萝卜300克,土豆（黄皮）400克,番茄300克
辅料：洋葱（白皮）60克
调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克

教您西红柿土豆牛尾汤怎么做，如何做西红柿土豆牛尾汤才好吃

1. 将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。
2. 土豆、胡萝卜去皮，切件。
3. 番茄、洋葱洗净，切开。
4. 把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。
5. 将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。
6. 再将土豆放入煲至土豆够稔。
7. 最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。
8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。

小帖士-健康提示：
此汤具有壮腰补骨的作用。

小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。