鸡蛋青椒沙拉

菜系及功效：澳洲菜谱

鸡蛋青椒沙拉的制作材料：

主料：青椒１０００克,鸡蛋４００克,葱头１００克,生菜油５０克,盐１５克,芥末酱１５克,胡椒粉１０克,醋精１０克。

鸡蛋青椒沙拉的特色：

清香适口，解腻

教您鸡蛋青椒沙拉怎么做，如何做鸡蛋青椒沙拉才好吃

１． 葱头切末加生菜油，盐，醋精，胡椒粉，芥末酱，用适量的冷开水调匀成少司 

２． 青椒去蒂，籽洗净，消毒切丝放入盘中央，老鸡蛋去皮切丁，撒在青椒上面，浇上少司即可。