黑菌鹅肝少司牛排

2010-09-11 >牛排>鹅肝>
菜系及功效:法国菜谱

黑菌鹅肝少司牛排的制作材料:

主料:牛里脊,鹅肝,黑菌,红酒,牛肉烧汁

黑菌鹅肝少司牛排的特色:

肉质鲜嫩、酒香扑鼻

教您黑菌鹅肝少司牛排怎么做,如何做黑菌鹅肝少司牛排才好吃

先将牛里脊煎制五成熟,鲜鹅肝煎熟,黑菌、葡萄酒加入牛肉烧汁中调配少司。

  注意:虽然菜肴本身透着扑鼻的酒香,但是它丝毫不影响在食用时佐以红葡萄酒,会让你味口大开。

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