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韩式牛仔骨
2010-09-10
牛
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牛仔骨
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菜系及功效:
韩国料理
韩式牛仔骨的制作材料:
主料:
牛仔骨250克
调料:
清水6茶匙,生抽两茶匙,糖1茶匙半,蒜葺1茶匙,大蒜(切碎)2茶匙,白芝麻(磨碎)1茶匙半,胡椒粉半茶匙,芝麻油1茶匙,绍酒1汤匙
教您韩式牛仔骨怎么做,如何做韩式牛仔骨才好吃
1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小时。
2.烧热锅,加进适量菜油,煎至牛仔骨两面金黄,加进余下汁煮滚即可。
3.吃前再洒上松子碎或芝麻,即可。
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