面豉烧龙虾及生豪伴海胆

2010-09-10 >龙虾>
菜系及功效:日本料理

面豉烧龙虾及生豪伴海胆的制作材料:

主料:龙虾300克,海胆50克
辅料:姜20克,日本紫苏叶20克
调料:鱼汤30毫升,生豪150克,面豉100克,柚子12克,清酒

教您面豉烧龙虾及生豪伴海胆怎么做,如何做面豉烧龙虾及生豪伴海胆才好吃

1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次; 

2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内; 

3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及 调味;

4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。

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