咸酱萝卜条

2010-09-09 酱菜>

菜系及功效:卤酱菜
口味:咸鲜味      工艺:

咸酱萝卜条的制作材料:

主料:萝卜5000克
调料:酱油600克,甜面酱1500克

教您咸酱萝卜条怎么做,如何做咸酱萝卜条才好吃

1.将大白萝卜切成小块,用盐200克,腌一次晒一天,加拌一次盐,反复腌制。
2.7天后取出晒2天,然后一层萝卜一层酱,装坛密封,7天后即可食用。

小帖士-食物相克:
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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