双丝拌豆干

2010-09-07 拌菜>豆干>
菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱
口味:清香味      工艺:

双丝拌豆干的制作材料:

主料:猪肉(瘦)100克,豆腐干100克,白菜200克
调料:香菜5克,盐3克,味精2克,酱油5克,醋5克,辣椒油3克,香油5克

双丝拌豆干的特色:

清香可口。

教您双丝拌豆干怎么做,如何做双丝拌豆干才好吃

1.洗净蒸熟的瘦肉,豆腐干切成丝;白菜取其心洗净切丝;香菜洗净切成段。
2.白菜丝放入盘内,再放上豆腐干丝、肉丝、香菜,浇上用调料兑好的汁即成。

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