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酱萝卜拌豆芽
2010-09-05
酱菜
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豆芽
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菜系及功效:
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口味:
麻酱味
工艺:
拌
酱萝卜拌豆芽的制作材料:
主料:
绿豆芽200克
辅料:
胡萝卜50克
调料:
芝麻酱20克,白砂糖10克,盐3克,醋4克
酱萝卜拌豆芽的特色:
口感脆嫩,香甜微酸。
教您酱萝卜拌豆芽怎么做,如何做酱萝卜拌豆芽才好吃
绿豆芽掐去两头,洗净后入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放入绿豆芽盆中,加入芝麻酱、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。
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