菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 明目食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味：清香味
工艺：拌
槐花鱿鱼粒的制作材料：
主料：槐花100克,鱿鱼(鲜)250克
调料：香油5克,胡椒粉2克,味精2克,盐3克,醋3克,料酒10克
槐花鱿鱼粒的特色：
槐花清香，鱿鱼鲜嫩。
教您槐花鱿鱼粒怎么做，如何做槐花鱿鱼粒才好吃
1. 将新鲜槐花洗净，入沸水中焯一下，捞出，沥干水分；
2. 鱿鱼洗净，切粒；
3. 沸水中加料酒，入鱿鱼粒焯熟；
4. 将槐花、鱿鱼粒加调料拌匀，装盘即成。
小帖士-健康提示：
鱿鱼含丰富蛋白质，铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑有血色。