麻酱鲍片

2010-09-01 酱菜>
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 高血压食谱
口味:麻酱味      工艺:其他

麻酱鲍片的制作材料:

主料:鲍鱼100克
调料:芝麻酱25克,香油5克,盐3克,味精2克

麻酱鲍片的特色:

软嫩,香鲜。

教您麻酱鲍片怎么做,如何做麻酱鲍片才好吃

1.鲍鱼切成大小、厚薄相仿的片。
2.麻酱加香油调开,加纯净水稀释,再加盐,味精,调匀,成麻酱汁。浇在鲍鱼片上,拌匀即成。


 


小帖士-食物相克:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
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