炸洋葱丝

2010-09-01 炸菜>洋葱>
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:炸烧味      工艺:干炸

炸洋葱丝的制作材料:

主料:洋葱(白皮)500克
调料:小麦面粉50克,植物油50克,盐3克,胡椒粉2克

教您炸洋葱丝怎么做,如何做炸洋葱丝才好吃

1. 洋葱去皮、蒂,切成丝;
2. 撒些盐、胡椒粉、面粉,拌匀;
3. 油锅烧热后,将洋葱丝放入炸成金黄色,冷后即脆香可口。

炸洋葱丝的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
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